我國二十四節氣之中的寒露,經常是出現在陰曆九月的上旬,霜降則在九月的下旬。今年因爲閏六月,所以中秋剛過,寒露就到了 。霜降的來臨,也提前在九月上旬重陽之前。
重陽是指九月初九日,九爲陽數,九九稱作重九,也稱爲重陽,「寒露三候,菊有黃華」,九月在北方是菊花盛開的季節,北平人把菊花也叫做「九花」。《燕京歲時記》稱:
九花者,菊花也,毎屆重陽,富貴之家,以九花數百盆,架庋廣廈中,前軒後輊,望之若山,曰「九花山子」,四面堆積者,曰「九花塔」。
《帝京歲時紀盛》稱:
秋日家家勝栽黃菊,採自豐臺,品類極多,惟「黃金帶」,「白玉團」,「舊朝衣」,「老僧衲」爲最雅,酒壚茶設,多栽黃菊,於街巷貼市招曰:「某館肆新堆菊花山可觀」。
北平每當重陽,中山公園、北海公園,西直門外三貝子花園,幾乎都有菊花展覽。故宮博物院收藏名晝,十二月令圖中九月景,畫中菊花佔了很大部位:從畫幅左下角看,在一片雙鈎夾葉樹後,有一條窄長通道,通道轉角處,有三位高士,向正前方水面眺望,水上一艘一船,船夫操舟前進,船頭載有名品菊花一盆,後有一老者持杖而立,想必是此盆菊花主人。前面亦有一船,此刻船巳靠岸,船上亦有菊花,並運來幾罈美酒,主人趨前在岸邊相迎,僕人搬運菊花及酒罈,岸上已擺列出許多不同品種菊花,每盆均配有精緻盆架。此處正擬擧行菊花大會,各地養菊名家,各自攜帶名品菊花前來與會,先抵達者已聚集廳前,正逐盆品賞。
後院仍屬女眷居住範圍,三面籬笆圍起一座院落,種植許多菊花,似爲菊花大會主人私人所養植者,籬笆院內有婦女小孩觀賞菊花。籬芭正中有一柴門,門外一板橋,對岸另有一院落,院外有房數間,近山處築一竹閣,兩三仕女倚竹閣欄杆而立,可以望見籬笆院中菊花,及菊花大會盛況。
北平很多養菊名家,每逢重陽,也在自己家中擧行菊花展覽,一盆盆菊花放置在大廳上,矮的擺前排,高的擺後排,一律不用盆架,矮菊花僅及膝蓋,高的菊花可及一人多高,前後可排列四五排,毎盆菊花掛一品名牌,觀衆可一目瞭然。這些異種菊花多是利用人工插枝方法,先將培育出菊芽,再用蒿接種,每盆一株,千變萬化,據淸乾隆間于敏中撰《日下舊聞考》稱:
京師之菊種極繁,有陳秧,新秧,粗秧,細秧之別,新秧中粗種共一百三十三種,皆余所記憶者,其餘新陳粗細之類,尙有二百餘種,他日得暇爲黃花訂譜也。
爲菊花訂譜,是文人雅事,淸乾隆間有入貢洋菊,鄒一桂奉詔寫生,御製詩,由錢汝誠奉勅敬書,「御製洋菊詩譜冊」載於《石渠寶笈續編》寧壽宮著錄。
民國十二年癸亥,由里山人繆甫孫也編繪《菊譜》一部,自序中說:
余幼即嗜菊,長復成癖,橐筆飢驅,館於寧滬二十餘載,每當秋夕課暇,輙向津老圃,對花圖之,或搜羅家藏佳本,門分類別,計歷歲所積,共得一百三十種,存之行篋,欲以爲他日荒園娛老耳。
繆氏《菊譜》,每菊一圖,註明花形,葉狀設色濃淡,付梓各圖卻以白描爲之。
菊花之所以受到文人喜愛,由於百卉凋零之際,燦然獨秀,菊性孤傲頗合隱逸高士之襟懷。菊花又爲養生上藥,能輕身延年,古俗重九飮菊花酒,可祓除不祥,重九攜帶食榼菊酒郊外登高,亦是九月中重要活動之一。在十二月令圖九月景畫中,上半靑山白雲,在白雲中現出一片平坦高地,有四位高士席地而坐,另有僮僕往來治備酒食,正是一幅重陽登高圖。
昔日故都北海瓊島及景山均屬於禁中,平民不得入內,登高處所多選在佛寺佛塔,《帝京歲時記》稱:
重陽日,北城居人多於阜城門外眞覺寺,五塔金剛寶座臺上登高,南城居人多於左安門內法藏寺彌陀塔登高。考眞覺寺建於明成祖,因番僧版的達入貢金佛五軀,金剛寶座規式,封以國師,賜居此寺,憲宗九年,準式建寶座,累石臺高五丈,藏級於壁,蝸旋而上,臺列石塔五,各二丈,塔刻梵字梵寶梵花,塔前有成化御製碑記。法藏寺舊名彌陀寺,金大定中立,明景泰二年重建,更名法藏寺。北地多風,故塔不能空,無可登者,法藏寺彌陀塔獨空,其中可登。塔高十丈牕八面,牕置一佛,凡五十八佛,佛舍一燈,歲上元夜,寺僧燃燈遶塔奏樂,金光明空,樂作天上矣。
《燕京歲時記》稱:
京師謂重陽爲九月九,每屆九月九日,則都人提壺攜榼,出郭登高,南則天寧寺,陶然亭,龍爪槐等處。北則薊門烟樹,淸淨化城等處,遠則西山八刹,賦詩飮酒,烤肉分糕,洵一時之快事也。
所謂烤肉分糕,分糕是分食花糕,糕與高同音,毎逢重陽,北平點心舗及饅頭店紛紛推出重陽花糕應市,點心舗所製爲酥皮果餡,饅頭店僅製發麵夾棗花糕,雖然都叫花糕卻各有不同。《京都竹枝詞》云:
土城關上去登高,載酒吟詩興致豪,遙望薊門烟樹外,幾人惘悵尙題糕。
重陽佳節,賞菊,登高,在十二月令圖的九月景中經過刻意描繪,不覺令人神往。十二幅月令圖之中所繪樹木種類最多,畫中使用石靑石綠也最多,是一幅色彩最爲瑰麗的繪畫,這幅以重陽爲題的九月景,在十二月令圖中顯得格外突出。
原文刊於故宮文物月刊第56期,1987年11月出版。
奉台博文字第1060000657號書函同意轉載
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